В националния пресклуб на БТА

OT 13:25:06 14-05-2014
MH1324OT.005
БТА - НАЦИОНАЛЕН ПРЕСКЛУБ

В националния
пресклуб
на БТА


На 15 май, четвъртък, от 10.00 часа,
ще се състои пресконференция на
Българската асоциация на сомелиерите /БАС/

на тема:
14 години от създаването
на Българската асоциация на сомелиерите /БАС/

- Създаване и легитимиране на професията на сомелиера в
страната;
- Ролята на сомелиера-професионалист за популяризиране на
винокултурата; различия между дейността на сомелиера в България
и тази на сомелиера в чужбина;
- Съпоставка на категориите заведения за хранене и нивото на
обслужване в тях; споделяне на опит и практики;
- Създаване на учебна програма по сомелиерство във висшите
учебни заведения, в които се изучава туризъм;
- Взаимодействие на БАС с държавните институции и държавната
администрация;
- Партньорство на БАС с винопроизводители, с производители на
храни и на минерални води за прилагането на сомелиерството в
посока развитие на винокултурата, културата на хранене и
туризма;
- Европейски съюз, европейски фондове и програми за финансиране
на проекти на браншовите структури.

/МХ/